ナースソイのグルメご馳走美味しいブログ@船橋

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船橋らーめん【麺屋船橋さのや】

しょうゆラーメン680円を頼んだが…

京成船橋駅の近くにある【さのや】。近くと言っても、小路に入ったとこだからわかりにくいかも。

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まずは食券購入。しょうゆ、みそ、とんこつなど色々あるよ。おすすめが分からず、とりあえずしょうゆラーメンを注文。おじさんに渡したけど、特に脂の量や麺の堅さは聞かれず。

席はカウンターのみ。あんまりキレイじゃないけど、テーブルが汚いわけでもない。たぶん、雰囲気がそう感じさせるのかも。お水はセルフね。

ラーメンはすぐに出てきたよ。
しょうゆラーメン。

moblog_6997f141.jpg

予想外に背脂たっっぷり(._.)
煮玉子が半熟で『やったぁ』
スープは、あっさり醤油。背脂たんまりの割に、しつこくなくて不思議。麺は縮れたたまご麺。

一言で言うなら、昔ながらの醤油ラーメンに背脂追加って感じ。
680円払って食べるなら、わたしのお気に入り【無限大】に行きます!

今時の、ダシの味が強めのラーメンや麺が太くてこってりなラーメンが好みの人には【さのや】のラーメンは向かないけど、あっさりした昔ながらの醤油ラーメンが好きな人には絶賛されるラーメンだと思う。

最後に次回使えるトッピング無料券をもらったけど、わたしはもう行かないかなぁ。

>>食べログ
麺工房 さのや 船橋店 (ラーメン / 京成船橋、船橋、東海神)
★★☆☆☆ 2.5

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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